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国标咖啡初级

2012-04-22

课程名称:国标咖啡初级

适用人群: 从零起步兴趣爱好者

证书: 劳动局咖啡结业证书

教材: 国家劳动部《咖啡师》标准教材 

课时: 56课时(1个月左右),理论课:6课时;实操 课:40课时;品鉴课:10课时

学费: 1600

就业竞争优势: ★ 

注: 该内容完全按照国家职业标准初级咖啡师制定,根据 国内市场现状进行了教学补充:

1.咖啡起源与发展

2.咖啡的基础知识 

3.咖啡种类 

4.世界咖啡产地,及各国 咖啡特性

5.咖啡豆的相关知识 

6.咖啡烘培 

7.咖啡的保存及品质鉴定 

8.咖啡的研磨知识 

9.世界各国的咖啡文化 

10.咖啡的煮制方法 

11.果汁的调制方法 

12. 实际操作以上内 容及品尝

……(以上只是部分教学内 容)

 

上一页下一页国标咖啡中级

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